United Mega Store

Asiatisk Omelettrulade

AuthorUMSCategory, , , DifficultyIntermediate

Skal du servere gjestene en liten appetittvekker bør du prøve disse asiatiske omelettruladene. La deg ikke skremme av navnet. De er enkle å lage!

Yields30 Servings
Prep Time10 minsCook Time20 minsTotal Time30 mins
 2 stk. egg
 1 ss soyasaus
 1 ss olje til steking
 0,5 stk. vårløk
 0,25 stk. rød paprika
 20 g bønnespirer
 0,5 potte frisk koriander
 2 ts sesamolje
SLIK GJØR DU
1

Visp sammen egg og soyasaus og stek to pannekaketynne omeletter, kun på èn side. Når omeletten har stivnet helt, så la den gli over på et bakepapir og avkjøl.

2

Bland sammen ingrediensene til fyllet, smak eventuelt til med salt og kvernet pepper.

3

Fordel fyllet på omelettene. Rull sammen til en fast rulade, og del hver omelett i to eller tre biter.

Ingredients

 2 stk. egg
 1 ss soyasaus
 1 ss olje til steking
 0,5 stk. vårløk
 0,25 stk. rød paprika
 20 g bønnespirer
 0,5 potte frisk koriander
 2 ts sesamolje

Directions

SLIK GJØR DU
1

Visp sammen egg og soyasaus og stek to pannekaketynne omeletter, kun på èn side. Når omeletten har stivnet helt, så la den gli over på et bakepapir og avkjøl.

2

Bland sammen ingrediensene til fyllet, smak eventuelt til med salt og kvernet pepper.

3

Fordel fyllet på omelettene. Rull sammen til en fast rulade, og del hver omelett i to eller tre biter.

Notes

Asiatisk Omelettrulade
Nutrition Facts

30 servings

Serving size

7 cups


Amount per serving
Calories730
% Daily Value *
Total Fat 27g35%
Saturated Fat 9g45%
Cholesterol 195mg65%
Sodium 730mg32%
Total Carbohydrate 19g7%
Dietary Fiber 5g18%
Total Sugars 10g
Protein 96g

Vitamin A 20mcg3%
Vitamin C 22mg25%
Calcium 24mg2%
Iron 25mg139%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Featured Recipe

UMS

Butter chicken – indisk smørkylling

Butter chicken – eller murgh makhani som retten heter på indisk – er en av de mest kjente indiske curryrettene. Denne oppskriften har vi fått av kjøkkensjefen på restaurant Listen to Baljit i Oslo.

Read More »

Recent Recipes

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Asiatisk Omelettrulade

Skal du servere gjestene en liten appetittvekker bør du prøve disse asiatiske omelettruladene. La deg ikke skremme av navnet. De er enkle å lage!

Read More »

Brisket with Root Vegetables

It’s a toss-up which part of this dish is best: the tender meat with rich tomato flavor, or the luscious root vegetables that sit beneath it during braising, soaking up juices from the brisket and wine.

Read More »

Lam Karahi

Karahi er en rett fra Nord India, og lages ofte med geitekjøtt. Vi hat latt oss inspirere, og laget en med norsk lam, så enkelt som fårikålkjøtt.

Read More »